Psycho-nutrition: les associations efficaces
Temps de lecture: 5 minutes
Ecrit par: Chloé D. le 20/10/2025
Mélanger ceci ou éviter cela… les « règles » d’associations alimentaires peuvent sembler écrasantes. Mais le plus important, c’est ton rapport à la nourriture et comment tu te sens en la consommant !
En psycho-nutrition, on s’intéresse à la fois à l’équilibre de l’assiette et à l’équilibre émotionnel. Certaines associations méritent donc d’être observées… pas pour juger ou culpabiliser, mais pour mieux comprendre ce qui se joue dans notre relation à la nourriture.
1. L’alimentation + la culpabilité 🌺
T’arrive-t-il de manger quelque chose que tu aimes… puis de t’en vouloir juste après ? Cette association là est sans doute la plus lourde à digérer… au sens propre, comme au figuré ! La culpabilité perturbe le plaisir, la régulation naturelle de l’appétit et entretient parfois des comportements de compensation.
👉 Astuce de diététicienne : redonne toi la permission de savourer tes repas. Le plaisir fait partie d’une alimentation équilibrée.
2. Le stress + le grignotage automatique 🌺
Sous tension, beaucoup d’entre nous (moi la première !) se tournent vers la nourriture comme moyen de réconfort. L’association « stress + grignotage » peut devenir une habitude, pas toujours consciente.
👉 Astuce : plutôt que de t’interdire de grignoter, prends un instant pour identifier si c’est une vraie faim, une fatigue ou une émotion qui appelle à être entendue et à consulter un professionnel de santé formé en psycho-nutrition.
3. La restriction + la frustration 🌺
Éliminer certains aliments « parce qu’ils ne sont pas bons » peut mener à l’effet inverse : une obsession, puis parfois une surconsommation. L’association restriction + frustration alimente souvent le fameux « tout ou rien ». Et puis, qu’est ce qu’un aliment pas bon ? Un aliment « pas bon » n’existe pas en soi ; ce qui compte, c’est l’effet qu’il a sur ton corps et ton bien‑être. Par exemple, un aliment peut être considéré « pas bon » si, en le consommant, il te fait te sentir ballonné, fatigué ou coupable, ou s’il déclenche des comportements alimentaires difficiles à gérer.
👉 Astuce : réintroduis petit à petit les aliments que tu t’interdis. En les autorisant, ils perdent de leur pouvoir « interdit » et deviennent simplement… de la nourriture.
4. L’alimentation + la comparaison 🌺
« Elle mange ça et reste mince », « lui il ne grossit jamais »… La comparaison nous éloigne de nos besoins réels et de notre écoute intérieure.
👉 Astuce : recentre toi sur TON corps, tes signaux de faim et de satiété. Ce qui convient à l’un ne convient pas forcément à l’autre. Alors apprend à te connaître grâce à ta diététicienne préférée !
5. L’alimentation + la bienveillance 🌺
C’est l’association à cultiver chaque jour 🌿. Lorsque tu associes tes repas à de la bienveillance (choix conscients, respect de tes besoins, plaisir), tu construis une relation plus apaisée avec la nourriture.
👉 Astuce : demande toi à chaque repas : « Qu’est-ce qui me ferait du bien maintenant ? »
En résumé
Les « associations alimentaires » ne concernent pas seulement les nutriments dans l’assiette, mais aussi les émotions, les pensées et les croyances qui les accompagnent. En psycho-nutrition, on apprend à associer alimentation et plaisir, équilibre et liberté, santé et sérénité.
✨ Et si la meilleure association, c’était simplement toi + ton assiette + un peu de bienveillance ? Alors, on en discute ensemble ?
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